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    美肌に!トマトとグレープフルーツのジュース

    • 投稿日2017/08/05

    • 更新日2017/08/05

    • 調理時間5

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    93

    紫外線を浴びてお肌のダメージが気になる季節ですね。トマトとピンクグレープフルーツに含まれるリコピンは美肌効果も期待できます。グレープフルーツの酸味が効いているので、子どももママも飲みやすく、夏におすすめのジュースです。

    材料2人分

    • トマト
      正味150ℊ
    • グレープフルーツ(ピンク)
      1/2個
    • はちみつ
      大さじ1~2
    • ミニトマト
      2個

    作り方

    ポイント

    トマトは、少し面倒でも、皮と種を取り除いたほうが口当たりが滑らかで飲みやすくなります。

    • 1

      トマトは皮をむき、種(ゼリー状の部分)をスプーンで取り除き、一口大に切る。 グレープフルーツ(ピンク)は横半分に切り、果肉をスプーンやナイフなどで取り出す。

    • 2

      1をジューサー(もしくはミキサー)に入れ、撹拌する。はちみつを加えて、好みの甘さに仕上げ、グラスに注ぐ。飾りでミニトマトを添える。

    レシピID

    181442

    質問

    作ってみた!

    • 雛桜
      雛桜

      2021/09/16 11:14

      蜂蜜小さじ1で。トマトジュースが苦手なので不安でしたが美味しく頂けました!!

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    楠みどり
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    楠みどり

    野菜ソムリエプロ・フードコーディネーター・幼児食インストラクター

    • フードコーディネーター
    • 野菜ソムリエプロ
    • 幼児食インストラクター

    野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ(中級)取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得

    「料理家」という働き方 Artist History