2017.12.30
分類副菜
調理時間: 10分
ID 225796
香ばしくて甘辛い味付けがあとひく美味しさの田作り。カルシウムも豊富なので、おせちに限らず通年常備菜としても用意したい一品です。
ゴマメ | 40ℊ | |
A
|
きび砂糖(もしくは砂糖) | 大さじ2 |
A
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みりん | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 大さじ1 |
A
|
水 | 大さじ1 |
白ごま | 適量 |
きび砂糖(もしくは砂糖) 大さじ2、みりん 大さじ1、醤油 大さじ1、水 大さじ1
を加えて弱火で煮絡める。とろみが付いたら火を止めて白ごまをふる。つくメモ
<つくメモって?>
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