レシピサイトNadia
    主食

    濃厚うにトマトクリームパスタ

    • 投稿日2016/05/03

    • 更新日2016/05/03

    • 調理時間15

    "良く使うヤマサ様の「うにソース」のパスタソースです★ 魚介やお肉のソースとしても使えて便利ですよ^^(春のお弁当でした。)"

    材料1人分

    • 乾麺
      90g
    • 玉ねぎ(スライス)
      1/4個
    • オリーブオイル
      大さじ2
    • A
      アスパラ
      適量
    • A
      ウィンナー
      適量
    • B
      白ワイン
      大さじ2
    • C
      ヤマサうにソース
      大さじ2
    • C
      トマトジュース
      100ml
    • C
      生クリーム
      50ml
    • C
      豆乳
      50ml
    • C
      砂糖
      小さじ2
    • C
      醤油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    【A】はパスタと一緒に茹でてます。お好きなお野菜と一緒にお楽しみ下さい★ 魚介を加えると一段と美味しく頂けますよ~

    • 1

      油を熱したフライパンで玉ねぎを炒めてB 白ワイン大さじ2を加えアルコール分を飛ばします。

      濃厚うにトマトクリームパスタ
の工程1
    • 2

      1にC ヤマサうにソース大さじ2、トマトジュース100ml、生クリーム50ml、豆乳50ml、砂糖小さじ2、醤油小さじ2を加え煮詰め茹であがったパスタを加え乳化させれば出来上がり。

      濃厚うにトマトクリームパスタ
の工程2
    • 3

      春に作ったさんばんと公園のお弁当でした^^

      濃厚うにトマトクリームパスタ
の工程3
    レシピID

    136971

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    YUKImama
    • Artist

    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History