主食
濃厚うにトマトクリームパスタ
投稿日2016/05/03
更新日2016/05/03
調理時間15分
"良く使うヤマサ様の「うにソース」のパスタソースです★ 魚介やお肉のソースとしても使えて便利ですよ＾＾（春のお弁当でした。）"
材料1人分
- 乾麺90g
- 玉ねぎ(スライス)1/4個
- オリーブオイル大さじ2
- Aアスパラ適量
- Aウィンナー適量
- B白ワイン大さじ2
- Cヤマサうにソース大さじ2
- Cトマトジュース100ml
- C生クリーム50ml
- C豆乳50ml
- C砂糖小さじ2
- C醤油小さじ2
作り方
ポイント
【A】はパスタと一緒に茹でてます。お好きなお野菜と一緒にお楽しみ下さい★ 魚介を加えると一段と美味しく頂けますよ～
- 1
油を熱したフライパンで玉ねぎを炒めてB 白ワイン大さじ2を加えアルコール分を飛ばします。
- 2
1にC ヤマサうにソース大さじ2、トマトジュース100ml、生クリーム50ml、豆乳50ml、砂糖小さじ2、醤油小さじ2を加え煮詰め茹であがったパスタを加え乳化させれば出来上がり。
- 3
春に作ったさんばんと公園のお弁当でした＾＾
レシピID
136971
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)