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食物繊維たっぷり!シュトーレン風ケーキ

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クリスマス気分を味わえる、子ども向けのシュトーレン風ケーキです。 オートミールやヨーグルトなど、体に優しい食材をたっぷり使用し、食物繊維も豊富。甘さ控えめにもなっているのでダイエット中の方にもおすすめです。

材料

  • オートミール
    80g
  • きなこ
    20g
  • はちみつ
    30g
  • レーズン
    30g
  • 無糖ヨーグルト
    60g
  • ベーキングパウダー
    小さじ2
  • 粉糖
    お好みで

作り方

  • 1

    オートミール、きなこ、はちみつ、レーズン、無糖ヨーグルト、ベーキングパウダーを混ぜ、全体をまとめる。

    食物繊維たっぷり!シュトーレン風ケーキの工程1
  • 2

    クッキングシートを敷いた天板の上に生地を置き、ラップでシュトーレンのように形を整える。

    食物繊維たっぷり!シュトーレン風ケーキの工程2
  • 3

    180度に予熱したオーブンで20~25分加熱する。

    食物繊維たっぷり!シュトーレン風ケーキの工程3
  • 4

    粗熱がとれたらお好みで粉糖をまぶして切る。

    食物繊維たっぷり!シュトーレン風ケーキの工程4

ポイント

オートミールはインスタントタイプを使用しております。

作ってみた!

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