巻いて揚げるだけ★【しそとウインナーのおつまみチーズ春巻き】

材料4人分

• 春巻きの皮
  4枚
• ウインナー
  適量
• チーズ
  適量
• 青じそ
  4枚
• 揚げ用油

作り方

• 1

  春巻きの皮を広げ、青じそ、チーズ、輪切りのウインナーをのせて包む。

  
• 2

  フライパンにサ揚げ用油を大さじ5～6程度熱し、つなぎ目が下になるようにして揚げる。

  
• 3

  片面に焼き色がついたら裏返し、裏面も焼き色をつける。 揚がったらキッチンペーパーで油をきり、盛り付けて完成!

  

ポイント

◆春巻きは時間がたつと乾燥してしまうので、自然解凍したらすぐ使います。 ◆春巻きは焼き色が付きやすいので、揚げ始めたら焦がさないよう注意です。 ◆ウインナーの代わりに生ハムでも作ってみましたが、生ハムでも美味しかったです♡

作ってみた！

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