
新玉ねぎをたっぷり使用した、お肉なしでも満足感たっぷりのレシピです。簡単、シンプルを心がけました。疲れた日でもさっと作れるので、やる気の出ない日にもおすすめのレシピです。
下準備
玉ねぎはくし切りにしておく。
フライパンに、新玉ねぎ、A 水150ml、めんつゆ大さじ2、醤油小さじ1を加え、蓋をして中火で6分30秒加熱する。

溶き卵を回しかけて、お好みの固さで火を止める。

ご飯の上に盛りつけ、お好みで小ネギを散らす。

新玉ねぎをくたくたになるまで煮込むのがポイントです。卵は2回に分けて加えるとふわふわ半熟になりますよ。
レシピID:480678
更新日:2024/04/03
投稿日:2024/04/03

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