デザート

材料3個で茹で小豆のスコーン風

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30
  • エネルギー138kcal
  • 炭水化物24.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質23.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットケーキミックスと 余った茹で小豆があったので 簡単スコーン風を作りました~♪ 混ぜ焼くだけで とっても簡単です! 朝食やおやつにぴったり

材料4人分(8個分)

  • A
    ホットケーキミックス
    80g
  • A
    茹で小豆(加糖)
    80g
  • A
    サラダ油
    大さじ1(プレーンヨーグルトでも可)

作り方

  • 1

    A ホットケーキミックス80g、茹で小豆(加糖)80g、サラダ油大さじ1を全てボウルに入れてよく混ぜてひとまとめにし、 厚さ1cm程度に成形する。(丸でも四角でもOK) これを8等分にカットする。

  • 2

    170℃のオーブンで20分程度焼く。

ポイント

生地が柔らかい場合は、打ち粉(薄力粉など)をしてと成形してください。

作ってみた!

質問

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