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    焼肉のタレで簡単!鶏肉とゆで卵のこっくり煮

    主菜

    焼肉のタレで簡単!鶏肉とゆで卵のこっくり煮

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    82

    • 投稿日2019/03/29

    • 更新日2019/03/29

    • 調理時間15

    鶏もも肉とゆで卵でこっくり煮。 味付けは「焼き肉のタレ+酢」 たったこの二つの材料で、簡単に美味しく出来上がるんです♪ 焼き肉のタレにお酢を少し加えるのがポイントです♪ いんげんはお好みで無くてもOKです。 ごはんのおかずに! おつまみに! 前日から作っておくと更に味がしみて美味しい♪

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(250g)
    • ゆで卵
      2個
    • いんげん
      12本
    • A
      焼き肉のタレ
      大さじ5
    • A
      大さじ1
    • A
      100ml

    作り方

    ポイント

    前日から作っておくと味かしみて美味しい。

    • 1

      鶏もも肉は一口大に切り、いんげんは半分にカットする。

    • 2

      鍋にA 焼き肉のタレ大さじ5、酢大さじ1、水100mlを入れて煮立て、鶏もも肉とゆで卵を加えて中火で煮る。 しっかりと煮込めたら、いんげんを加えて2分程度加熱する。

    レシピID

    374113

    「鶏もも肉」の基礎

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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