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ホットケーキミックスで簡単!りんごと紅茶のホットビスケット

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生地をねかす時間は除く
  • エネルギー345kcal
  • 炭水化物40.1g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

半端な生クリームがあったので ホットビスケットに! りんごも少し残っていたので 加えましたよ~♪ 相性のいい紅茶も加えて 香りも味も楽しめるおやつになりました♪ りんごは加熱せず、そのまま加えるので 作り方も とっても簡単!! 混ぜて型抜きして焼くだけなので 思いついたらすぐにできますよ~♪ よかったらお試しくださいね♡ 焼きたては特に最高に美味しい~♡

材料2人分(直径6cm4~5個)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • 生クリーム
    80ml
  • りんご
    30g(皮付きのまま)
  • 紅茶ティーバッグ
    1パック
  • 打ち粉
    適量(必要であれば薄力粉など)

作り方

  • 1

    りんごはきれいに洗い、皮のまま5mm角程度に切る。

  • 2

    ボウルにホットケーキミックス、生クリーム、1、紅茶ティーバッグの中身を入れてよく混ぜ、ひとまとめにする。 時間があれば、冷蔵庫で30分程度ねかす。

  • 3

    まな板などに必要であれば打ち粉をし、2を1cm厚さに伸ばし型で抜く。 オーブン用シートを敷いた天板に並べ、210℃のオーブンで15~18分焼く。

ポイント

りんごはきれいに洗ってくださいね。

作ってみた!

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