主食

鮭缶とエノキのバター醤油炊き込みご飯

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物64.8g
  • 脂質8.7g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質62.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鮭と相性のよい、バターを加えてた炊き込みご飯♡ エノキも加えた、とっても美味しい炊き込みご飯です♪ お弁当にもピッタリですよ~♪

材料4人分

  • 2合
  • 鮭水煮缶
    1缶(180g)
  • エノキ
    1パック
  • バター
    10g
  • 白ごま
    適量
  • A
    酒・醤油
    各大さじ2

作り方

  • 1

    米はとぎ、炊飯釜に入れてA 酒・醤油各大さじ2と鮭缶の缶汁を入れ 水を2合の目盛まで注ぐ。

  • 2

    1に、鮭水煮缶の固形分、根元を切り落とし、 ざく切りにしたエノキを加えて炊飯する。

    鮭缶とエノキのバター醤油炊き込みご飯の工程2
  • 3

    炊けたら バターを加えて、さっくりと混ぜ、器に盛り付け、白ごまをふる。

ポイント

冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

作ってみた!

  • 炉紅
    炉紅

    2021/04/08 13:20

    先日作らせていただきましたが、とても美味でした!作り方も簡単だし時間が経っても美味しさが変わらない!! また作ります!

質問

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