チーズケーキ風ホワイトチョコチップ抹茶マフィン

30

2021.02.20

分類デザート

調理時間: 30分

ID 407435

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ホットケーキミックスを使って作る
簡単チーズケーキ風マフィン♪

今回は、抹茶味にホワイトチョコチップを
トッピングして焼きました~♡

抹茶好きさんには、たまらない一品です~♪
混ぜて焼くだけなので
とっても簡単ですよ~!

よかったらお試しくださいね♡

    材料4人分(4×4cmのスクエアカップ8個分)
    ホットケーキミックス 100g
    抹茶 大さじ1(好みで増やしてください)
    クリームチーズ 100g
    生クリーム 100ml
    砂糖 大さじ2
    1個
    ホワイトチョコチップ 20g程度
    作り方
    Point!
    ※食べる前に10秒程度レンジ加熱するとふわふわの仕上がりになります。
    1. ホットケーキミックスと抹茶はよく混ぜ合わせておく。
    2. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱しよく混ぜる。
      砂糖、卵を加えてよくすり混ぜ、生クリームを加えて更によく混ぜる。
    3. 2に1を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
      型に流し込み、ホワイトチョコチップをトッピングし
      170℃のオーブンで20分程度焼く。
    0 47
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