Name: チーズケーキ風ホワイトチョコチップ抹茶マフィン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: マフィン
Ingredients: ホットケーキミックス １００g; 抹茶 大さじ１; クリームチーズ １００g; 生クリーム １００ml; 砂糖 大さじ２; 卵 １個; ホワイトチョコチップ ２０ｇ程度

2021.02.20

分類デザート

調理時間： 30分

ID 407435

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ホットケーキミックスを使って作る
簡単チーズケーキ風マフィン♪

今回は、抹茶味にホワイトチョコチップを
トッピングして焼きました～♡

抹茶好きさんには、たまらない一品です～♪
混ぜて焼くだけなので
とっても簡単ですよ～！

よかったらお試しくださいね♡

材料4人分(４×４cmのスクエアカップ８個分)

	ホットケーキミックス	１００g
	抹茶	大さじ１(好みで増やしてください)
	クリームチーズ	１００g
	生クリーム	１００ml
	砂糖	大さじ２
	卵	１個
	ホワイトチョコチップ	２０ｇ程度

作り方

Point!

※食べる前に１０秒程度レンジ加熱するとふわふわの仕上がりになります。

ホットケーキミックスと抹茶はよく混ぜ合わせておく。
耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ６００Wで３０秒加熱しよく混ぜる。
砂糖、卵を加えてよくすり混ぜ、生クリームを加えて更によく混ぜる。
２に１を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
型に流し込み、ホワイトチョコチップをトッピングし
１７０℃のオーブンで２０分程度焼く。

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