あと一品という時に便利な簡単副菜。 もやしをレンジ加熱し、塩昆布とごま油で和えました。 時間が経つごとに更に美味しくなります♡ 塩昆布がもやしに浸みて、とっても美味しい~♪ おつまみにも、おかずにもなる一品です! よかったらお試しくださいね♪
時間を置けば置くほど美味しくなります。
熱ボウルにもやしを入れてラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。
ラップを外し、余分な水分をざっと捨て、昆布とごま油を加えてよく混ぜる。 塩昆布がよくなじんだら、器に盛り付け、白ごまをふる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!