デザート
手が止まらない！！ザクザクオートミールクッキー
30分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物32.5g
- 脂質19.8g
- たんぱく質6.5g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ザクザクとした食感がやみつきになる「オートミールクッキー」 生地がまとまりやすいように、ホットケーキミックを加えました♪ 程よい甘さなので、ついつい手が止まらなくなります～♡ 食物繊維豊富なオートミールたっぷりなのでとってもヘルシー♪ 安心して食べられちゃいます♪
作り方
- 1
耐熱容器にバターを入れ、電子レンジ６００Wで２０秒加熱し柔らかくする。
- 2
１に砂糖、卵加えてよく混ぜる。 オートミールとホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、 くるみとチョコチップを加えて、さっくりと混ぜる。
- 3
２を１６等分にし、手で丸めて平たく押しつぶし、オーブン用シートを敷いた天板に並べる。 １８０℃のオーブンで１６～１８分焼き、表面がこんがりと色づいたらOK。
ポイント
固めに仕上げたい場合は、 焼くときに生地を出来るだけ薄く平らにしておくと パリパリの仕上がりになりますよ♪ お好みでクルミやチョコチップを増やしてもOKです♪
レシピID：419976
更新日：2021/08/23
投稿日：2021/08/23
作ってみた！
K Waka_chan2025/09/25 02:13
チョコチップを入れずレーズンを使いました。砂糖は三温糖。もっと薄くしても良かったかな？ でも 簡単で美味しいクッキーでした。
6464012022/05/13 10:43
チョコチップなし、バターをココナッツオイルに変更して、焼く前に岩塩を振ってみました。娘と一緒に美味しいクッキーが作れて嬉しいです！ありがとうございました♪
ちー2021/11/09 08:09
作りました。 確かにザクザクしています。TOSHIBA 電子オーブン 180度 18分で焼き上げました。 甘さもこりゃ甘い‼️って言う事もなく程よくでした。私はナッツ、ドライフルーツを25g入れました。手が止まりませんね〜
- tamatamachan
2021/09/03 05:34
アメリカのお菓子のように甘くなく、ほんのりとした中にもチョコチップの甘さで満たされるクッキー。おいしかったです！また作ります。量的に少なかった。笑
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