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    豆腐入り♪チョコチャンクスコーン

    • 投稿日2022/05/04

    • 更新日2022/05/04

    • 調理時間25

    豆腐入りチョコチャンクスコーンです。 バターだけでなく豆腐を入れているのでヘルシー♪ チョコの甘さがアクセントになって とっても美味しいです♡ 朝食に、おやつにぴったり!

    材料2人分6個分

    • A
      ホットケーキミックス
      80g
    • A
      絹ごし豆腐
      20g
    • A
      バター
      10g
    • 板チョコ
      20g

    作り方

    ポイント

    焼きすぎると硬くなるので注意!

    • 1

      A ホットケーキミックス80g、絹ごし豆腐20g、バター10gをボウルに入れてよく混ぜ、板チョコを割り入れて更に混ぜ、ひとまとめにする。

    • 2

      1cm厚さに丸く成形し、放射線状に6等分にカットする。 オーブン用シートを敷いた天板に並べ、 180℃のオーブンで15~18分焼く。

    レシピID

    436412

    質問

    作ってみた!

    • 657265
      657265

      2022/05/23 18:22

      ホットケーキミックスが余ってたので作ってみました!とっても美味しかったです♡

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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