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おつまみにもピッタリ!材料3つで♪抹茶バスクチーズケーキ

デザート

おつまみにもピッタリ!材料3つで♪抹茶バスクチーズケーキ
  • 投稿日2022/05/01

  • 調理時間55

抹茶アイスクリームで作る「バスクチーズケーキ」 甘さ控えめなので、おつまみにもなりますよ~♪ おすすめの食べ方は、よく冷えたチーズケーキに塩を少しトッピング!! 塩チーズケーキにして食べるとおつまみにピッタリ!! とっても美味しいです~♪

材料6人分15㎝の丸型1台分

  • クリームチーズ
    200g
  • 抹茶アイスクリーム
    200ml(スーパーカップ抹茶味使用)
  • 薄力粉
    大さじ2

作り方

ポイント

甘さが欲しい方は砂糖を大さじ1~2加えて作って下さいね。

  • 1

    クリームチーズと抹茶アイスクリームは常温に戻しボウルに入れておく。 常温に戻す時間がない場合は、両方を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで1分程度加熱する。 柔らかくならない場合は時間を延長して下さい。

  • 2

    1を泡だて器でよく混ぜ、薄力粉を加えて更によく混ぜる。

  • 3

    濡らしたオーブン用シートを型に敷き、2を流し込み 220℃のオーブンで40~45分焼く。 粗熱を取りよく冷やす。

レシピID

436461

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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