今回は、市販のポテトチップス(梅味)に大葉を加えて マヨネーズで和えたおつまみサラダを作りました~♪ お酒のおともにピッタリな簡単おつまみです。 大葉の香りと味がいいアクセントになっています~♪ 今回は洗い物を少なくするために、 ポテトチップスの袋の中で和えますよ~♪ 簡単・時短なのにとっても美味しいおつまみです~。
和えてすぐに食べると、食感はパリパリに! 時間が経つとしっとりとしています。 お好みでどうぞ。
梅味ポテトチップスは袋の上から適当につぶし 袋を開けておく。(袋の中で混ぜるので袋は捨てないで下さい)
1に千切りにした大葉、マヨネーズを加えて袋の中で和え 器に盛り付ける。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!