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    副菜

    ブロッコリーとかまぼこのガリバタ炒め

    • 投稿日2022/05/22

    • 更新日2022/05/22

    • 調理時間5

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    かまぼことブロッコリーの超簡単時短レシピ♪ シンプルな材料なのに ガーリックバターのおかげで コクうまな美味しさに!! かまぼこの旨味をブロッコリーがすって 更に美味しく~♪ おつまみや、お弁当にもピッタリです!

    材料2人分

    • ブロッコリー
      120g
    • かまぼこ
      1本
    • バター
      15g
    • おろしニンニク
      小さじ1/2
    • 醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    かまぼこは安いもので充分美味しくできます。

    • 1

      ブロッコリーは小房に分け、さっと茹でザルに上げておく。 かまぼこは5mm幅程度に切る。

    • 2

      フライパンにバターを入れて中火にかけ1を加えてこんがりと炒め、おろしニンニクと醤油を加えて調味する。

    レシピID

    437700

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History