デザート
ホットケーキミックスで♪コロコロチーズクッキー
投稿日2022/05/25
更新日2022/05/25
調理時間30分
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ホットケーキミックスで 簡単おやつ チーズとホットケーキミックスの あまじょっぱい組み合わせは最高～！ ついつい いくらでも食べてしまいそうです 混ぜて、丸めて焼くだけなので とっても簡単！！ ホットケーキミックスを使うので 失敗なく作れますよ～♪ 今回は、クラッシュアーモンドを加えましたが なくても美味しく食べられます。
材料（約４０個分）
- ホットケーキミックス150g
- 卵1個
- 粉チーズ大さじ3
- サラダ油大さじ1
- 塩ひとつまみ
- クラッシュアーモンド15g
作り方
ポイント
加熱すると膨らむので、間隔をあけて焼いて下さい。
- 1
ボウルに卵、サラダ油を入れて 泡だて器でよく混ぜる。 ホットケーキミックス、粉チーズ、塩、クラッシュアーモンドを加えて更によく混ぜ ひとまとめにする。
- 2
１を１cm程度に丸く成形し オーブン用シートを敷いた天板に並べ１７０℃のオーブンで １５分程度焼く。 焼き立ては少し軟らかいですが、冷めるとサクサクになります。
レシピID
437902
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！