汁物
マグカップひとつで♪キャベツのコンソメスープ
投稿日2022/06/12
更新日2022/06/12
調理時間5分
マグカップひとつで作る「キャベツのコンソメスープ」 食べたい時に、パパっとできちゃいます♪ あと一品という時に、重宝しますよ～。 パスタやパンにピッタリです♪
材料1人分
- キャベツ1枚
- ウインナー1本
- プチトマト2個
- きざみパセリ適量
- A水150ml
- A顆粒コンソメ小さじ1
- A塩・あらびき黒コショウ適量
作り方
ポイント
ウインナーは手でちぎって入れてもOK。 キャベツの代わりにレタスでも美味しいです。
- 1
キャベツは手でちぎり、ウインナーは斜め切りに、プチトマトは半分に切る。
- 2
マグカップにA 水150ml、顆粒コンソメ小さじ1、塩・あらびき黒コショウ適量を入れてよく混ぜ、１を加え、ラップをせず電子レンジ６００Wで３分加熱する。 よく混ぜ、仕上げに きざみパセリをふる。
レシピID
438970
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
