主食

オクラとしらすのガーリック醤油焼きそば

Name: オクラとしらすのガーリック醤油焼きそば
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 焼きそば麵 1玉; オクラ 6本; しらす 40g; ごま油 大さじ1; コショウ 適量; 醤油 小さじ2; おろしニンニク 小さじ1/2

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10分

エネルギー450kcal
炭水化物59.6g
脂質15.2g
たんぱく質18.5g
糖質55.8g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬のオクラとしらすで焼きそば！ニンニクを効かせたガーリック醤油味です！おつまみにもなる簡単焼きそばです♪ オクラをたっぷりと使っているのでお腹にも嬉しいレシピです。シャキシャキとしたオクラの食感も最高ですよ♪

材料1人分

焼きそば麵
1玉
オクラ
6本
しらす
40g
ごま油
大さじ1
コショウ
適量
A
醤油
小さじ2
A
おろしニンニク
小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
焼きそば麵は袋に切り目を入れ、電子レンジ６００Wで１分加熱する。
2
オクラはがくを取り除き、長さ半分の斜め切りにする。
3
フライパンにごま油をひき、２と１を加えてよく炒め、しらすを加えて更に炒める。オクラにある程度火が通ったらA 醤油小さじ2、おろしニンニク小さじ1/2を加えて調味し、コショウをふり味を調える。