
レンジで作るブルーベリーチーズケーキ♡ 混ぜてチンするだけで完成する とっても簡単で美味しいチーズケーキです レンジで作ったとき思えない美味しさですよ♪♪ 今回ブルーベリーはフレッシュブルーベリーを使用しましたが 冷凍ブルーベリーでもOKです! よかったらお試しくださいね♪
耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱しよく混ぜ、A 生クリーム100ml、砂糖大さじ3、卵1個、薄力粉大さじ2、レモン汁大さじ1を加えて更によく混ぜる。
耐熱容器にラップを敷き、1を流し入れブルーベリーを全体に散らす。 ラップをせず、電子レンジ600Wで5分程度加熱する。 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし、食べやすくカットする。 器に盛り付け、お好みでB 粉砂糖・飾り用ブルーベリー各適量をトッピングする。 ※生地がとろとろの場合は時間を延長して加熱して下さい。
ケーキをカットする時は、よく冷やしてからカットして下さい。
レシピID:441151
更新日:2022/07/16
投稿日:2022/07/16
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