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ホットケーキミックス×豆腐でサクふわ豆腐パン

主食

ホットケーキミックス×豆腐でサクふわ豆腐パン
  • 投稿日2022/08/16

  • 調理時間25

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ホットケーキミックスと豆腐を使って とっても簡単なのに美味しいパンをご紹介します♪ 発酵不要!オーブン不要! トースターで簡単にできちゃいます~♪ 朝、パンが無い~!と思ってからでも 間に合いますよ~。 冷めても美味しいですが、焼き立ては特に最高~! 表面はサクサク!中はふんわりとした出来上がりです~!

材料2人分4個分

  • ホットケーキミックス
    100g
  • 木綿豆腐
    100g
  • オリーブオイル
    大さじ1.5(サラダ油でも可)
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    ひとつまみ
  • A
    紅茶ティーパック
    1パック(中身の茶葉だけ取り出す)

作り方

ポイント

バターを塗ると更に美味しいですよ~♡ よかったらお試しくださいね♪

  • 1

    ボウルにホットケーキミックスとA 砂糖大さじ1/2、塩ひとつまみ、紅茶ティーパック1パックを入れてよく混ぜ、木綿豆腐をざっくりと潰しながら加え、オリーブオイルも加える。

    工程写真
  • 2

    1を混ぜすぎないようにさっくりと混ぜてひとまとめにする。

    工程写真
  • 3

    2を4等分にして丸めて中心に十文字にカットを入れて トレーに乗せ200℃のオーブントースターで 12~15分焼く。(1000Wで12~15分) ※トレーにサラダ油やバターを塗っておくと取り外しやすい。

    工程写真
レシピID

442976

「豆腐」の基礎

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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