デザート
ホットケーキミックスで簡単！ブルーベリータルト
投稿日2022/09/05
更新日2022/09/05
調理時間45分
フレッシュブルーベリーが手に入ったので タルトを焼きました♪ タルト台は「ホットケーキミックス+バター」で簡単に♪♪ ブルーベリーが甘酸っぱいので 甘いものが苦手な方でも美味しく食べていただけると思います♡ 出来立ては柔らかいので、冷やしてカットすると切りやすいです♪ また冷やすことで更に美味しくなりますよ^^ よかったらお試しくださいね♪
材料（18㎝のタルト台1台分…底が取れるタイプ）
- ブルーベリー60g(冷凍可)
- ホットケーキミックス100g
- バター50g
- A生クリーム100ml
- A卵1個
- A砂糖大さじ3
- Aアーモンドプードル40g
作り方
ポイント
タルト台の生地はしっかりと混ぜてから型に敷いて下さい。
- 1
バターは耐熱ボウルに入れラップをせず、電子レンジ600Wで15秒程度加熱しホットケーキミックスを加えて手でよく混ぜてひとまとめにする。 タルト型に敷き、底はフォークで所々穴を開ける。
- 2
しっかりとよく混ぜたA 生クリーム100ml、卵1個、砂糖大さじ3、アーモンドプードル40gを1に流し込み ブルーベリーを所々に入れ180℃のオーブンで30～35分焼く。
- 3
粗熱を取り型から外し、お好みで冷蔵庫で冷やす。
レシピID
444218
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！