【もやしとアボカドのマヨポンソテー】2つの食感が楽しい♪

材料2人分

• もやし
  200g
• アボカド
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  めんつゆ(2倍濃縮)
  大さじ1
• A
  わさび
  小さじ1/2～1(お好みで調整)

作り方

• 1

  もやしは耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ600Wで2～3分加熱し、ざるにあげ粗熱を取る。 アボカドは皮と種を取り除き食べやすくカットする。

• 2

  ボウルにA マヨネーズ大さじ2、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、わさび小さじ1/2～1を入れてよく混ぜ1を加えて和える。

ポイント

わさびはお好みで調整して下さい。 お子さんにはわさび抜きでもOKです！

作ってみた！

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