デザート
ホットケーキミックスで♪バナナとあずきのパウンドケーキ
投稿日2023/03/12
更新日2023/03/12
調理時間45分
ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ 相性のよいバナナと茹で小豆缶を加えて作りました～♪ しっとりふわふわの混ぜるだけの簡単ケーキです♡ よかったらお試しくださいね～♪
材料6人分（26×6×9cmのパウンドケーキ型１台分）
- ホットケーキミックス150g
- バター50g
- 卵2個
- 牛乳大さじ2
- バナナ1本(皮つきで200g)
- 茹で小豆缶(加糖)160g
作り方
ポイント
お好みでシナモンを加えても美味しいです♪
- 1
耐熱ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、バターを加えて電子レンジ600Wで30秒加熱してよく混ぜる。 茹で小豆缶(加糖)、卵、牛乳を加えて更によく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2
オーブン用シートを敷いた型に流し込み180℃のオーブンで35分程度焼く。
レシピID
456548
質問
作ってみた!
ナムディ2023/10/22 13:51
つぶあんを使いましたが美味しくできました😍 バナナとつぶあんのほんのり甘味でパクパク食べられます😋
ポコちゃん2023/10/16 12:46
少し傷みかけのバナナ利用して作りました。 レシピ通りに作りましたが、簡単に作る事が出来ました。 パウンドケーキはよく作ります。 材料のバリエーションが幅広くて、作り甲斐があります。 いろいろな素材を使って、又、作ります。
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
