デザート
【強力粉でシンプルスコーン】余りがちな強力粉消費に♪
25分
- エネルギー358kcal
- 炭水化物56.8g
- 脂質10.8g
- たんぱく質9.2g
- 糖質54.6g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
半端になりがちな強力粉でスコーンを作りました～♡ 薄力粉と比べて、パンっぽい感じ…♪ 強力粉って使い切らずに余らせてしまうことが度々なんです…。 そこで、半端になった強力粉を使い切り～！ということでスコーンに♡ バターが溶けて焼けた部分がカリッとして とっても美味しい～♪ 朝食におやつに！よかったらお試しくださいね♪
作り方
下準備
オーブンは180℃で予熱をする。- 1
ボウルにA 強力粉250g、砂糖大さじ4、ベーキングパウダー大さじ1、塩ふたつまみを入れてよく混ぜる。
- 2
包丁でカットしたバター、B 卵1個、プレーンヨーグルト大さじ3、牛乳120mlを加えてよく混ぜ、ひとまとめになるまでよくこねる。
- 3
2を厚さ3cm程度に丸く成形し、8等分に放射線状にカットする。
- 4
オーブン用シートを敷いた天板に3をのせ180℃のオーブンで18～20分焼く。
作ってみた！
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