主菜

【魚肉ソーセージでエビマヨ風】簡単・節約！

Name: 【魚肉ソーセージでエビマヨ風】簡単・節約！
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 魚肉ソーセージ 2本; 片栗粉 適量; サラダ油 大さじ1～2; きざみパセリ 適量; マヨネーズ・牛乳 各大さじ2; 砂糖 大さじ1/2; レモン汁 小さじ1; 塩・あらびき黒コショウ 適量

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10分

エネルギー280kcal
炭水化物13.8g
脂質22.4g
たんぱく質8.5g
糖質12.6g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

魚肉ソーセージは、保存も効くし、色々な料理に使えるので便利ですよね♪ でも、脇役の料理が多い気がします…！そこで今回は、魚肉ソーセージでもメインになる料理！「エビマヨ風」をご紹介します♪ これは、ご飯もすすみますし、お弁当のおかずにもOK！ビールのおつまみにも最高ですよ～♪ 短時間でパパッと仕上がるので、よかったら作ってみて下さいね♪

材料2人分

魚肉ソーセージ
2本
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ1～2
きざみパセリ
適量(なくてもよい)
A
マヨネーズ・牛乳
各大さじ2
A
砂糖
大さじ1/2
A
レモン汁
小さじ1
A
塩・あらびき黒コショウ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
魚肉ソーセージは、1cm幅の輪切りにし、片栗粉を付けておく。
2
フライパンにサラダ油を入れて1を加え表面がサクっとなるまで炒める。 A マヨネーズ・牛乳各大さじ2、砂糖大さじ1/2、レモン汁小さじ1、塩・あらびき黒コショウ適量を加えて全体に絡めるように炒める。器に盛り付け、きざみパセリを散らす。