【マグカップグラタン】レンジで簡単！朝食にもピッタリ！

ウインナーは3mm幅の輪切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。

マグカップに1、冷凍ミックスベジタブル（冷凍のままでOK）を入れ、A 薄力粉大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1、塩・コショウ適量を加えてよく混ぜる。

2に牛乳を注ぎながらよく混ぜ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。 一旦取出し、一度よく混ぜ 再度電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。 ピザ用チーズをのせ、ラップをし電子レンジ600Wで20秒程度加熱しきざみパセリをふる。 ※チーズをのせた後、ラップをして加熱した方がチーズが溶けやすい。