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    主食

    【マグカップグラタン】レンジで簡単!朝食にもピッタリ!

    • 投稿日2023/12/08

    • 更新日2023/12/08

    • 調理時間10

    グラタンは食べたくても、手間がかかるイメージがあるので 手作りするのは、なかなか億劫で… でも、マグカップ一つで簡単にできるんです! それも、全て電子レンジでOK! ホワイトソースも別に作る必要なし! マグカップに材料を全て入れてレンジ加熱するだけでOKなんです~♪ グラタンの具は、お好みの物でアレンジできるので うちにある物で作ってみて下さいね~♪ とっても簡単で、美味しいです!! よかったらお試しください♡

    材料1人分

    • ウインナー
      1本
    • 冷凍ミックスベジタブル
      大さじ2
    • 玉ねぎ
      20g(正味)
    • 牛乳
      100ml
    • ピザ用チーズ
      適量
    • きざみパセリ
      適量
    • A
      薄力粉
      大さじ1
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1
    • A
      塩・コショウ
      適量

    作り方

    ポイント

    ピザ用チーズは多めが美味しいです。

    • 1

      ウインナーは3mm幅の輪切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。

    • 2

      マグカップに1、冷凍ミックスベジタブル(冷凍のままでOK)を入れ、A 薄力粉大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1、塩・コショウ適量を加えてよく混ぜる。

      工程写真
    • 3

      2に牛乳を注ぎながらよく混ぜ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。 一旦取出し、一度よく混ぜ 再度電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。 ピザ用チーズをのせ、ラップをし電子レンジ600Wで20秒程度加熱しきざみパセリをふる。 ※チーズをのせた後、ラップをして加熱した方がチーズが溶けやすい。

      工程写真
    レシピID

    473037

    質問

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    「グラタン」の基本レシピ・作り方

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History