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【油揚げのシンプル炊き込みご飯】だし醤油で味が決まる！

【油揚げのシンプル炊き込みご飯】だし醤油で味が決まる！
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5分
炊飯する時間は除く
  • エネルギー358kcal
  • 炭水化物69.8g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質66.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

だし醤油を使ったシンプル炊き込みご飯をご紹介！ だしの旨味たっぷりの醤油を使用すると炊き込みご飯も簡単にできますよ～♪ 冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです！

材料4人分

  • 米
    2合
  • 油揚げ
    1枚
  • しいたけ
    3枚
  • 人参
    30g
  • だし醤油
    大さじ4(今回はキッコーマンのだし醤油使用)
  • 万能ねぎ
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    米は洗い、炊飯釜に入れてだし醤油を加え、水を2合の目盛まで注ぐ。

  • 2

    しいたけは石突を取り除き薄切りに、人参は細切りに、油揚げも細切りにして1に加えて炊飯する。 炊けたらさっくりと混ぜ、万能ねぎを散らす。

ポイント

しいたけの代わりにしめじを1/2房程度加えてもOKです。

レシピID：473470

更新日：2023/12/15

投稿日：2023/12/15

作ってみた！

レビュー（1件）
  • mi-ko
    mi-ko

    2024/11/10 19:01

    ヒガシマル牡蠣だししょうゆで作りました♪メインの味を邪魔しないシンプルで美味しい炊き込みご飯になりました♡
    mi-koの作ってみた!投稿(【油揚げのシンプル炊き込みご飯】だし醤油で味が決まる！)

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四万十みやちゃん（宮崎香予）
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四万十みやちゃん（宮崎香予）

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