
冷蔵庫にピザ用チーズが眠っていませんか? 今回は、クリームチーズよりもコストが低い ピザ用チーズで作る とっても美味しい~♪チーズケーキを紹介します♡ クリームチーズと比べて少し 塩味が強いですが、 これはこれで美味♡ おつまみにもいいですよ~♪ ピザ用チーズが残っていたら、是非お試しを~♪
下準備
オーブンは170℃で予熱しておく。
ビスケットをポリ袋に入れて砕きます。バターを溶かし(電子レンジ600Wで30秒加熱)加えてよくもんで下さい。 これをオーブン用シートを敷いた型に入れ、スプーン等で押しておく。
耐熱ボウルにピザ用チーズと生クリームの半量入れ、ラップをせず電子レンジ600Wで2分加熱しよく混ぜる。
2に砂糖、卵、残りの生クリーム、薄力粉、レモン汁を加えて更によく混ぜる。 1に流し込み170℃のオーブンで35~40分焼く。 粗熱を取り型から外す。
お好みで粗挽きブラックペッパーをふって食べても美味しい。
レシピID:473920
更新日:2024/01/06
投稿日:2023/12/20
おすすめ企画のご紹介♪