
オクラの簡単「ピリ辛白だし漬け」 白だしに漬けるだけなのに とっても美味しい~♪ オクラは硬めにさっと茹でて漬け込むのがポイント! シャキシャキとした オクラの食感もやみつきです♪ ピリッとした唐辛子も美味しさの秘訣ですよ~♪ よかったらお試しくださいね♪
オクラはがくを切り落とし、塩少々を加えたお湯で1分程度茹で冷水にとりざるに上げ食べやすくカットする。
ポリ袋にA 白だし・水各大さじ2、輪切り唐辛子ふたつまみと1を入れ2時間程度漬け込む。 ※一晩おく方が味が染みて更に美味しくなります。
一晩おく方が味が染みて更に美味しくなります。
レシピID:487326
更新日:2024/07/27
投稿日:2024/07/27

2024/10/13 05:53
