副菜
【10分で完成！即席キムチ】切ってもんで味付けするだけ！
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物12.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きざんで、もんで味付けするだけの 超簡単！「白菜の簡単キムチ」をご紹介します！ 10分程度で出来上がりますよ～♪ よかったらお試しくださいね♡
材料2人分（2～4人分）
- 白菜400g
- 塩小さじ1.5
- A砂糖小さじ1
- Aおろしニンニク・おろし生姜各小さじ1
- A酢・ごま油・豆板醤各大さじ1/2(※お好みで豆板醤の量は調整して下さい。)
作り方
- 1
白菜は茎の部分は1㎝幅程度に切り、葉先は2～3cm幅程度に切る。 ポリ袋に入れ塩を加えてよくもみ、しっかりと絞る。
- 2
別のポリ袋に1とA 砂糖小さじ1、おろしニンニク・おろし生姜各小さじ1、酢・ごま油・豆板醤各大さじ1/2を入れて袋の上からよく揉んで混ぜる。
