【こまツナごまマヨサラダ】栄養満点！お子さんもパクパク♪

材料2人分

• 小松菜
  200g
• 人参
  100g(正味)
• ツナ缶
  1缶(70g)(オイル漬け)
• コーン缶
  40g
• A
  マヨネーズ・すりごま
  各大さじ2
• A
  めんつゆ(2倍濃縮)
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  小松菜は葉先と茎に分けて3cm幅程度に切る。 人参は細切りにする。

• 2

  鍋にたっぷりのお湯を沸かし、小松菜の茎の部分を加えて1分程度加熱し、葉先と人参を加えて好みの硬さまで茹でる。 茹であがったらざるに上げ粗熱を取り硬く絞る。

• 3

  ボウルに1とA マヨネーズ・すりごま各大さじ2、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ1、ツナ缶(油も全部)、コーン缶を加えてよく和える。

ポイント

ツナ缶はノンオイルでもOKです。

作ってみた！

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