【オクラとちくわの柚子胡椒ポン酢和え】レンジでパパっと一品！

材料2人分

• オクラ
  10本
• ちくわ
  2本
• 白ごま
  適量
• A
  ポン酢・みりん
  各大さじ1
• A
  柚子胡椒
  小さじ1/2～1

作り方

• 1

  オクラはがくを切り落とし斜め半分に切り耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ600Wで1分加熱する。

• 2

  ちくわは斜め切りにする。

• 3

  1に2とA ポン酢・みりん各大さじ1、柚子胡椒小さじ1/2～1を加えてよく和え、器に盛り付け白ごまをふる。

  

ポイント

柚子胡椒はお使いの物によって塩味が変わるので、ご自分で調整してくださいね。

作ってみた！

質問