新感覚！神コスパ◎ガーリックシュリンプ風

材料2人分

• A
  むき海老
  50g(冷凍でも可)
• A
  はんぺん
  １枚(100g)
• A
  片栗粉
  大さじ１
• A
  ニンニクパウダー
  小さじ１/２(すりおろしニンニク倍量で代用可)
• A
  ハーブソルト/塩
  小さじ１/２
• A
  黒胡椒
  少々(１０振り程度)
• オリーブオイル
  小さじ１

作り方

• 下準備
  冷凍のむき海老を使う場合は解凍し、細かく切っておく。 はんぺんは袋の上からよく揉み崩しておく。

• 1

  ボウルにA むき海老50g、はんぺん１枚、片栗粉大さじ１、ニンニクパウダー小さじ１/２、ハーブソルト/塩小さじ１/２、黒胡椒少々をいれ、粉っぽさがなくなり生地がまとまるまで混ぜる。

• 2

  フライパンにオリーブオイルを引き、生地を6〜８等分にし、両面こんがりするまで焼く。 お好みでレモン（分量外）を添えてお召し上がりください。

ポイント

焼くときにしっかり焼き目をつけるとカリッと食感よく仕上げることができます！

作ってみた！

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