素材２つで！切り干し大根とツナのサラダ

15分

7

材料
作り方
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2020.05.07

分類副菜

調理時間： 15分

ID391188

根本美保

料理研究家・国際中医薬膳師の季節のごはん

買い置きできる乾物と缶詰でささっとできます。カリカリした切り干し大根の歯応えがクセになる美味しさ！今回は干しニンジンも入ったもので作りましたが、切り干し大根だけでOKです。

小さなおかず干し野菜ヘルシー切り干し大根ポン酢簡単マヨネーズ副菜素材２つ和え物ツナシンプル小鉢乾物サラダ

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材料

	切り干し大根	１袋（３５g）
	ツナ缶詰	小１缶（７０g）
	マヨネーズ	大さじ２
	ポン酢	大さじ２

作り方

Point!

切り干し大根はたっぷりの水に浸けて戻しましょう。水気を絞る時はしっかりと絞り、その後ほぐしてから他の材料と混ぜると混ぜやすいです。切り干し大根の分量や好みで、調味料は調整してください。

切り干し大根はさっと洗い、たっぷりの水に浸けて１０分おく。
切り干し大根の水気をしっかり絞ってボウルにほぐし入れ、ツナ缶詰、マヨネーズ、ポン酢を加えてよく混ぜる。

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