砂糖なし、米粉の【オールバナナレーズン】

材料（約20枚分）

• バナナ
  1本(正味100g)
• A
  卵
  1個(※大さじ1.5を塗り用に取り分ける)
• A
  油
  大さじ2(24g)
• 米粉（共立米の粉）
  120g
• ベーキングパウダー
  3g
• レーズン
  80g(小さな子には小さく刻むと生地になじみやすい)

作り方

• 1

  バナナをフォークで潰す。 卵は大さじ1.5を塗り用に残し、A 卵1個、油大さじ2を加えてよく混ぜる。

• 2

  米粉（共立米の粉）とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

• 3

  レーズンを加えてさっと混ぜる。

• 4

  天板に落とし、5mm厚さくらいに広げる。

• 5

  塗り用の卵を表面に塗り、170℃のオーブンで15〜18分焼く。

• 6

  食べやすい大きさに切り分ける。

ポイント

⏰作業時間：約30分 👶年齢目安：1歳半ごろ〜 🧊保存目安：冷蔵 1日/冷凍 2週間 卵アレルギーの方は、 ・卵：なし ・焼く前に、メープルシロップを薄く塗ると照りがでます。

作ってみた！

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