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わかめとしらすの酢の物

  • 2013.10.09

  • 110032
    わかめとしらすの酢の物
    わかめとしらすの酢の物

    コメント

    しらすとわかめのさっぱりとした酢の物です。
    いくらでも食べられちゃう位マイルドな仕上がり♪

    材料(2人前)

    各60g
    小さじ1/2
    大さじ2
    各小さじ2
    小さじ1
    小さじ1/8

    作り方

    1

    わかめは真水で戻し、1cm幅に切る。

    2

    ボウルに、だし汁、米酢、砂糖、醤油、塩を入れてよく混ぜる。
    釜揚げしらす、塩蔵わかめを入れて和え、冷蔵庫で冷やす。

    3

    器に盛り、白ゴマを飾って完成!!

    ポイント

    味が漬かり過ぎないように、だし汁を使うことで、マイルドな仕上がりになっています♪

    このレシピのキーワード
    ヘルシー シニア 酢のもの

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