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45
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2014.05.28

分類主菜

調理時間: 45分

ID115615

神田 美紀

薬膳で カラダ整えごはん

たれに漬けこんで、焼くだけレシピです。
忙しい時は、前日やお出かけ前に、仕込んでおけばごはん作りが楽ちんです。BBQの一品としてもおすすめです。

肉料理 バーベキュー おもてなし アウトドア 時短 鶏手羽中 子供 オイスターソース しょうが

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材料(3~4人分)
鶏手羽中 15~6本
少々
A(おろししょうが 1片分
おろしにんにく 1/2片分
オイスターソース 大さじ1 1/2
トマトケチャップ 大さじ1
大さじ1
あんずジャム 小さじ2
あればパプリカパウダー 少々
あればタイム) 少々
作り方
Point!
・あんずジャムがなければ、はちみつやマーマレードなどで代用してください。
  1. 鶏手羽中に塩をまぶし、Aのつけだれに30分以上漬け込む。
    オーブンを180℃に温めておく。
  2. 1をオーブンシートを敷いた天板の上にのせ、
    180℃のオーブンで15分焼く。
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