1. シンプルだけど究極の味!失敗なしの簡単すぎるパラパラ炒飯♡

    シンプルだけど究極の味!失敗なしの簡単すぎるパラパラ炒飯♡ 4分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ふわたま肉味噌混ぜごはん

    ふわたま肉味噌混ぜごはん 4分前

    304人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏肉のトマトクリームシチュー

    鶏肉のトマトクリームシチュー 4分前

    558人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【胸様レシピ】うま辛たまらん♡胸肉deスイチリオイマヨ♡

    【胸様レシピ】うま辛たまらん♡胸肉deスイチリオイマヨ♡ 6分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡

    【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡ 7分前

    154人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

冷えと美肌に。簡単!ツナとかぼちゃの坦々スープ

15

2015.03.23

分類汁物

調理時間: 15分

ID114644

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

たっぷりの抗酸化ビタミンとゴマで、一品で栄養バランス満点!冷え予防、老化防止、美肌などに効果が。
ツナ缶利用で簡単・時短。
コクがあるけど、想像よりさっぱりしていて、子供にも大人にも好評です。

かぼちゃ ツナ ヘルシー 時短 汁もの・スープ にら シニア 子供

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
ツナ缶 小1缶(70g)
しょうが(すりおろし)・にんにく(すりおろし) 各小さじ1/2
A
味噌 大さじ1/2
A
醤油 小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
白ねぎ 1本
かぼちゃ 100g
にら 1/2束
B
400cc
B
鶏がらスープのもと・醤油 各小さじ1
お酢 大さじ1/2
練りごま 大さじ1
ラー油 適量
作り方
Point!
ツナ缶の油は旨みがたっぷりなので、炒め油として無駄なく利用します。
練りごま・お酢は、香りを生かすために最後に加えます。
練りごまは量控えめで、ツナの油以外には油は使わないので、想像よりさっぱりしています
  1. 白ねぎは斜め薄切り、かぼちゃは7〜8mmのいちょう切りにする。
    にらは3cm長さに切る。
  2. お鍋に、軽く油を切ったツナ缶とにんにく・しょうがを入れてさっと炒め、
    Aを加えて味付けする。
    (ツナの油で炒めるのでサラダ油などは必要無し)
  3. 白ねぎとかぼちゃ、Bを加えてふたをし、沸騰したら弱火で3〜4分、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
  4. 練りごまを溶かし入れ、にらを加えさっと煮る。
    お酢を回し入れてひと煮立ちする。
    盛りつけて、ラー油を好みでたらす。
7 47
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  2. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  4. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  6. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  7. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  8. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  9. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  10. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ルッコラ (24) 時短×キャロットラペ (22) 子供×両手鍋 (18) シニア×らっきょう (10) かぼちゃ×黒こしょう (3) にら×麻婆茄子 (3) ツナ×麺料理 (3) 汁もの・スープ×黒こしょう (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは