【ひな祭り】混ぜるだけ！甘酒の豆乳ヨーグルトババロア

• 5分冷やし固める時間は除く

材料2人分

• 甘酒（市販）
  1/2カップ
• 蜂蜜
  大さじ1
• 粉ゼラチン
  ５g
• 豆乳
  1/2カップ
• ヨーグルト
  1/2カップ
• いちご
  4個
• こんぺいとう（あれば）
  10個

作り方

• 1

  耐熱ボウルに甘酒（市販）と蜂蜜を入れて、レンジ600wで1分半ほど加熱する。 熱いうちに粉ゼラチンを入れて泡立て器でよく混ぜて溶かす。 （溶け切らない場合は、再度レンジで30秒ほど加熱してから混ぜる。）

• 2

  １に豆乳とヨーグルトを加え、さらによく混ぜ、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

• 3

  固まったら、さいの目に切ったいちごとこんぺいとう（あれば）を飾る。

ポイント

甘さ控え目なので、好みで蜂蜜の量を倍量に増やしても。 混ぜて冷やすだけなので簡単です。 甘酒や豆乳が苦手な方でも、食べられます。

作ってみた！

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