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【健康おやつ】レンジで!とろけるおから餅

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2016.05.07

分類デザート

調理時間: 5分

ID138712

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

やわらか〜いおから餅は、多めの水分がポイント。
混ぜてチンするだけなので、子どもさんと一緒に作れます^^
口の中で溶けるので、小さい子どもさんも安心のお餅。低カロリーで食物繊維豊富なのでダイエットにも。

和風スイーツ 電子レンジ おから ダイエット 子供 ヘルシー
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材料2人分
おから 50g
片栗粉 大さじ2
少々
100cc
A
きな粉 大さじ2
A
砂糖 大さじ2
作り方
Point!
冷めても柔らかいですが、長時間おいたり、冷蔵庫に入れるとぼそぼそになるので、出来るだけ早めに召し上がってください。
  1. 耐熱ボウルにおから、片栗粉、塩を入れてスプーンで混ぜる。
    むらがなくなったら、水を加えてさらに混ぜる。
  2. (ラップはかけずに)レンジ600wで1分半加熱し、一旦取り出し、スプーンで混ぜる。
    さらにレンジ600wで30秒加熱し、よく混ぜる。
  3. A

    きな粉 大さじ2、砂糖 大さじ2

    を混ぜ合わせてきなこ砂糖を作る。
    2を小さいスプーン2つで、すくいながら落として、きなこ砂糖をまぶす。
  4. ※黒すりゴマと砂糖を同量ずつ混ぜたものをまぶしても美味しいです。
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