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美味しい魔法!甘酢トマトトッピングカレー

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2016.08.23

分類主食

調理時間: 5分

ID142172

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

レトルトカレーに甘酢トマトをかけるだけ。
さっぱりするだけでなく、カレーにコクも加わり美味しくなるのでびっくりします!
トマトのリコピンで栄養価もアップ^^

カレー 甘酢 アイデア料理 トマト 時短 ヘルシー

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材料1人分
レトルトカレー 1パック
ご飯 1膳分(150g)
トマト 小1/2個(60g)
A
お酢 小さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
少々
作り方
Point!
トマトだけでなく、甘酢もご飯にかけます。 らっきょうがカレーに合うことからわかるように、甘酢はカレーに相性ぴったりです。よく混ぜて食べてください。
  1. レトルトカレーは表示通りに温める。
  2. トマトをさいの目に切ってボウルに入れ、A

    お酢 小さじ1、砂糖 小さじ1、塩 少々

    も加えて混ぜる。
  3. お皿にご飯とカレーを盛り付け、2の甘酢トマトを載せる。
    (トマトだけでなく、汁もご飯にかける。)
    よく混ぜて食べる。
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