主食
レンジで時短。ゆで卵不要の卵サンド
10分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物41.5g
- 脂質22.8g
- たんぱく質14.5g
- 糖質40.2g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
卵のフィリングを電子レンジで作るので、ゆで卵を作る必要がなく時短！ 急いでいるときの朝ごはんやお弁当に役立ちます。
作り方
- 1
耐熱ボウルに卵を割り入れ、黄身をフォークで2回ついて、黄身を崩す。（白身と黄身を混ぜない）
- 2
ラップをふんわりかけ、レンジ600wで50秒加熱し、フォークで荒くつぶす。 生の部分が残っていれば、再度ラップをかけて10〜20秒再加熱する。
- 3
A マヨネーズ大さじ1、砂糖ふたつまみ、塩こしょう少々を混ぜて、サンドイッチ用食パンに挟み、切り分ける。
ポイント
・卵の黄身は破裂防止に潰すだけで、白身と混ぜないのがポイントです。 ・加熱時間はレンジの機種に異なる場合があるので、初めて作るときは短めの時間で様子をみてください。 ・卵のフィリングには、砂糖を入れると味がまろやかになります。
レシピID：373729
更新日：2019/03/23
投稿日：2019/03/23
作ってみた！
しんや2024/12/25 09:57
タマゴサンドはこちらのレシピを参考にレンチンで作らせて頂きました☺️他のクリスマス料理でコンロの方はふさがるのでレンジでできるのが助かりました(^^)簡単で美味しくできるレシピの投稿ありがとうございます!(´▽｀)
mammtsm2023/08/31 08:58
レンジで卵サンドが作れるなんて嬉しいです！4歳のお弁当や朝食に、大活躍してます！！（もちろん親も美味しく頂いてますが、よほど美味しいのか独占されます） 子ども用にと塩胡椒をガーリックソルトにしましたが、同じように美味しくできました。 レシピを覚えるくらいリピートさせてもらってます！ありがとうございます！
さめおか2023/03/05 07:21
砂糖ふたつまみは甘かったです😓
Rei2022/11/04 20:17
美味しく、簡単にできました！あっという間すぎて、忙しい朝に最高です。子どもがパクパク食べてくれたので、これからもこの方法で作ろうと思います！- tamatamachan
2022/10/07 09:12
卵1個以上だと、レンジ後、砕くのがとっても邪魔くさく、結局、ポテトマッシャーなどで砕くと早い！
