お弁当用！色がきれいなじゃこピーマン

材料2人分

• ピーマン
  1袋（4～5個）
• ちりめんじゃこ
  20g
• ごま油
  小さじ２
• A
  塩
  小さじ1/8
• A
  みりん
  大さじ１

作り方

• 1

  ピーマンは種を取り、細切りにする。

• 2

  フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて中火にかけ、じゃこがかりっとするまで炒める。

• 3

  ピーマンを加え炒め、A 塩小さじ1/8、みりん大さじ１で調味し、水分を飛ばす。

ポイント

・塩の分量はちりめんじゃこの塩分により、調整してください。

作ってみた！

質問