【じゃこピーマンのおかか炒め 】さっと作れて栄養満点♡!!
投稿日2023/04/06
更新日2023/04/06
調理時間5分
あと1品に♡さっと作れて栄養満点◎ ちくわや、じゃこや、かつお節の 旨み食材がたっぷりなので、 シンプルな味付けでも とっても美味しい1品です(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料2人分
- ピーマン3個
- ちくわ2本
- ちりめんじゃこ15g
- かつお節1袋(2.5g)
- Aみりん大さじ1
- A砂糖、醤油小さじ1
作り方
ポイント
★ちりめんじゃこによって塩分が違うので味付けの微調整はお好みで♪
- 1
ピーマン、ちくわは斜め切りにする。
- 2
フライパンにごま油小さじ2(分量外)を中火で熱し、①、ちりめんじゃこを入れこんがり炒める。
- 3
合わせたA みりん大さじ1、砂糖、醤油小さじ1を加え全体に絡め、かつお節をふる。
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質問
作ってみた!
コスモス2024/03/04 19:02
じゃこの食感がすごくいい〜😊 カルシウム取らなきゃあ…🐟
ナムディ2024/02/28 08:26
簡単でカルシウムも取れ母にも好評でした✨ 主人はピーマン苦手なのでじゃことちくわばかり食べてました😅 じゃこの香ばしさがとても美味しかったです💕 簡単で美味しいレシピありがとうございました🥰💕
8207412023/12/03 19:34
簡単に美味しくできました！父も気に入ってくれたので良かったです◎
みか2023/11/05 18:54
お弁当のおかずにちょうどいいです！さっと作れるので助かります！
Sho2023/04/21 15:16
冷蔵庫の中にあるものでパッパッっと作れて♡なおかつシンプルな材料で出来たら嬉しいな♡美味しく頂きました。有難うございます♪
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
