副菜
無限に食べられる！なすとピーマンのじゃこ炒め
15分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物17.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いくらでも食べられるじゃこ炒めです。サッと作れて美味しくてカルシウムもたっぷり！育ち盛りのお子さんにもおすすめです。ぜひ一度お試しください。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○ ちりめんじゃこにはDHAが豊富に含まれ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果のほか、中性脂肪・体内の悪玉コレステロールを下げる効果もあります。
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