鶏肉と豆苗のキムチ炒め 豆苗が苦手な人にもおすすめ

15

2021.03.27

分類主菜

調理時間: 15分

ID 409766

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

ビタミン豊富で栄養満点、お手頃価格の豆苗ですが、独特のくせが苦手という人もいますよね。
このレシピなら、しっかりした味付けで、豆苗のくせが苦手な人にもおすすめです。
焼肉のたれを使うので誰でも美味しく仕上がりますよ。

    材料4人分
    鶏もも肉(から揚げ用) 300g
    豆苗 1パック
    キムチ 70g
    焼肉のたれ 小さじ2
    小さじ2
    作り方
    Point!
    ・鶏もも肉は切り身になっているから揚げ用を使うことで、時短になります。
    ・焼肉のたれを使うので、誰でも美味しく作れます。
    ・お使いのキムチや焼肉のたれの塩分により、分量は調整してください。
    1. 豆苗は根を落とし、食べやすい長さに切る。
      フライパンに油を入れて中火にかけ、鶏もも肉(から揚げ用)を焼く。
    2. 鶏肉に火が通ったら、豆苗とキムチを入れて炒め、焼肉のたれで調味する。
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