
市販のひじきを利用した、簡単・時短の炒り豆腐。市販のお惣菜は味が濃いので、調味料代わりとして使用すると、ちょうど良い薄味になりますよ。そして、かさ増し出来るので、1つのお惣菜で家族みんなの副菜が作れます!
木綿豆腐は耐熱容器に入れ、レンジ600wで5分加熱し、出てきた水分を捨てて水切りする。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豆腐を崩しながら、水分が飛ぶまでしっかり炒める。

ひじきの煮物(市販)と、解凍してさやから出した冷凍枝豆を加えて炒める。

・お惣菜の量は150g前後の適当で大丈夫です。 ・購入するお惣菜により味の濃さが異なるので、もし仕上がりの味が薄すぎるようであれば、しょうゆを加えるなどして調整してください。 ・豆腐以外に、鶏ひき肉やこの味の野菜を加えてアレンジできます。
レシピID:435754
更新日:2022/05/01
投稿日:2022/05/01