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グリーンアスパラガスと新タマネギの胡麻和え

  • 2014.04.12

  • 114704
    グリーンアスパラガスと新タマネギの胡麻和え
    グリーンアスパラガスと新タマネギの胡麻和え

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    ボウルに切った材料を入れて、調味料を順番に入れれば出来る簡単おつまみです。これからの季節、ビールや白ワイン一緒に是非おたのしみください!

    材料(2人分)

    2本
    1/4個
    1/2缶(35グラム分)
    小さじ1/2
    小さじ1
    小さじ1/2

    作り方

    1

    グリーンアスパラガスは、下の皮が厚い部分があれば、ピーラーで皮を薄くむき、塩茹でして斜め薄切りに切る。新たまねぎは薄切りにする。

    2

    ボウルに①を入れて、水気を切ったツナ、醤油、ごま油、白炒り胡麻の順に加え、よく混ぜ合わせる。

    ポイント

    新タマネギが手に入らない場合は、写真よりももう少し薄切りにして、水にさらしてから使用してください。
    ごま油を入れる前に、醤油を加えて味をからめてください。

    このレシピのキーワード
    あえもの 玉ねぎ アスパラガス 時短

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